Entdecke die Welt des Kaffees
Dein Kursangebot beim Barista Kollektiv
Tauche ein in die faszinierende Welt des Kaffees mit unseren praxisnahen Kursen beim Barista Kollektiv. Ob Einsteiger oder Profi – unsere Schulungen orientieren sich an den Standards der Specialty Coffee Association (SCA) und vermitteln dir fundiertes Wissen sowie praktische Fertigkeiten rund um Kaffee, Espresso, Brewing und Latte Art.
Unser Kursangebot:
in unserem Barista Kollektiv Studio in Weiler bei Bingen
Termine
Kaffee-Expedition
Termin: Sonntag, 22.02.2026 | 15:00 – 18:00 Uhr
6 Plätze
Barista Basic
Termin: Mittwoch, 25.02.2026 | 18:00 – 21:00 Uhr
4 Plätze
Kaffee-Expedition
Termin: Mittwoch, 04.03.2026 | 18:00 – 21:00 Uhr
6 Plätze
Barista Basic
Termin: Samstag, 07.03.2026 | 15:00 – 18:00 Uhr
4 Plätze
Brewing/Filter Basic
Termin: Mittwoch, 11.03.2026 | 18:00 – 21:00 Uhr
4 Plätze
Sensorik Basic
Termin: Mittwoch, 18.03.2026 | 18:00 – 21:00 Uhr
6 Plätze
Latte Art Basic
Termin: Montag, 23.03.2026 | 18:00 – 21:00 Uhr
4 Plätze
Trainer:
Thorsten Bossing, SCA Barista Professional
Veranstaltungsort:
Barista Kollektiv Studio
Münsterer Weg 6, 55413 Weiler bei Bingen
Kostenfreie Parkmöglichkeiten fussläufig am Dorfplatz (ca. 200 m)
Hinweis:
Alle Kurse sind auch entkoffeiniert möglich!
Kaffee-Expedition
Begib Dich mit uns auf eine spannende Reise rund um die Welt des Kaffees. Unsere kleine Kaffeekunde, Übungen zu Grundgeschmacksrichtungen, Aromen, Cupping sowie Brühmethoden helfen Dir Deinen persönlichen Kaffee-Style zu entdecken. Egal ob mit oder ohne Koffein/Milch, fruchtig oder schokoladig – Filter oder Espresso: Hauptsache lecker.
Barista Basic & Advanced
Lerne die Grundlagen der Espressozubereitung und die professionelle Bedienung von Siebträgermaschinen.
Im Advanced-Kurs vertiefst du Techniken wie präzises Tampen, Extraktion und Rezeptur-Optimierung.
Brewing Basic & Advanced
Von der klassischen Filterkaffeezubereitung bis zu modernen Methoden wie V60, Chemex oder AeroPress – lerne, wie du das Beste aus jeder Bohne herausholst.
Advanced-Module vermitteln präzise Kontrolltechniken für Wasserqualität, Mahlgrad und Brühzeit.
Latte Art Basic & Advanced
Gestalte perfekten Milchschaum und zaubere einfache bis komplexe Motive in deine Espressospezialitäten.
Vom Herzen bis zum Rosetta-Muster – mit unseren Advanced-Techniken beeindruckst du auf jedem Barista-Level.
Sensorik Basic & Advanced
Trainiere deine Sinne: Geschmack, Aroma, Mundgefühl und Nachgeschmack werden gezielt geschult.
Advanced-Sessions vermitteln professionelle Verkostungstechniken nach SCA-Standard.
Veranstaltungsort:
Gerne führen wir auch Kurse mobil bei dir vor Ort
in Bingen, Mainz, Wiesbaden, Ingelheim, Bad Kreuznach und Umgebung durch – flexibel für Privatpersonen und Teams.
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Hiermit melde ich mich verbindlich zu folgendem Kurs an:
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